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這里的紅蚯蚓不僅特別能松土，糞便還能肥田；這里的害蟲靠植物農(nóng)藥自然消滅；這里的科研溫室被稱作“灰姑娘的水晶宮”……距離位于上海張江的研發(fā)中心辦事處僅2個(gè)多小時(shí)車程的國(guó)際保健品巨頭安利在上海周邊覓得一塊依山傍水的“寶地”，在太湖之濱的無(wú)錫建成了安利植物研發(fā)中心，并利用上海作為科創(chuàng)中心和人才高地的優(yōu)勢(shì)，引進(jìn)了大量高端專業(yè)人才。該中心作為一個(gè)國(guó)際合作研究平臺(tái)，主要致力于中草藥的有機(jī)種植研究、提取物研發(fā)及保健美容功能研究。

不久前，安利植物研發(fā)中心與上海交通大學(xué)等一起，圍繞農(nóng)業(yè)面源和重金屬污染防控主題，專注于探索土壤與中草藥品質(zhì)關(guān)系及中草藥有機(jī)種植技術(shù)，共同推動(dòng)并形成業(yè)內(nèi)領(lǐng)先的環(huán)境友好型農(nóng)業(yè)示范研究與生產(chǎn)基地。

“私人定制”的溫室

在常人眼里，溫室并沒(méi)有多少玄機(jī)，無(wú)非是溫度適宜的種植區(qū)域。不過(guò)，安利（中國(guó)）植物研發(fā)中心的溫室卻是集生產(chǎn)、科研、展示于一體的多功能科研溫室。溫室里，水、肥、光、熱等調(diào)控系統(tǒng)在各個(gè)角落有條不紊地工作，組培、育苗、煉苗等優(yōu)種優(yōu)育工作也按部就班地開展。“在植物研發(fā)中心的科研溫室，每一棵植株的信息都能在物聯(lián)網(wǎng)管理系統(tǒng)里即時(shí)呈現(xiàn)，讓我們真正了解他們的習(xí)性和需求?！卑怖笾腥A研究開發(fā)副總裁陳佳介紹。

在中草藥研究領(lǐng)域，很多中草藥原本一直依靠野外采集無(wú)法大規(guī)模種植，而通過(guò)定性定量研究模式，使得未來(lái)從小規(guī)模特殊地域采集到大規(guī)模普遍性種植，并且依然保持道地性奠定了基礎(chǔ)。

培育“中國(guó)好土壤”

在植物研發(fā)中心，土壤是不得不提的一個(gè)關(guān)鍵詞。除了要干凈，土壤還要優(yōu)質(zhì)肥沃、結(jié)構(gòu)合理，才能夠孕育出高品質(zhì)中草藥植物。如何確保土地的肥力達(dá)標(biāo)？安利的科學(xué)家們用了三年的時(shí)間培育出了“中國(guó)好土壤”。

在正式開展科研植物種植和研究之前，科學(xué)家們對(duì)地塊連續(xù)三年實(shí)施休耕、輪作和綠肥種植，還引進(jìn)了華東地區(qū)第一輛帶有GPS定位和自動(dòng)駕駛功能的拖拉機(jī)?？茖W(xué)家們同時(shí)對(duì)農(nóng)場(chǎng)周圍河流進(jìn)行生態(tài)治理，在將土壤提升為“沃土”后，他們還完成了“土壤還原配比”——模擬每一種藥材最適合的環(huán)境，改變土壤的酸堿度和礦物質(zhì)配比。

2015年5月，植物研發(fā)中心與中國(guó)科學(xué)院南京土壤研究所朱兆良院士就合作建立企業(yè)院士工作站在南京簽約，共同決定對(duì)當(dāng)前中草藥植物有機(jī)種植技術(shù)發(fā)展面臨的關(guān)鍵問(wèn)題展開合作研究。

在研究過(guò)程中，科學(xué)家們選用堆肥取代化肥，讓植物自己把控“進(jìn)食節(jié)奏”，按需索取。“有機(jī)種植由于其在生態(tài)環(huán)境和食品安全等方面具有更好的社會(huì)效益，在世界范圍內(nèi)受到了越來(lái)越多的認(rèn)可?！标惣驯硎?。

讓中草藥走出去

隨著《黃帝內(nèi)經(jīng)》《本草綱目》被列入世界記憶名錄，中醫(yī)針灸被列入人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄，中草藥文化國(guó)際影響力日增。據(jù)統(tǒng)計(jì)，中國(guó)已經(jīng)發(fā)現(xiàn)的中草藥資源達(dá)12807種，但豐富的資源優(yōu)勢(shì)并未真正轉(zhuǎn)變?yōu)楫a(chǎn)業(yè)和市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)。

安利（中國(guó)）植物研發(fā)中心根據(jù)國(guó)際保健食品市場(chǎng)需求，依據(jù)中國(guó)傳統(tǒng)養(yǎng)生保健理念、積累的豐富中草藥使用經(jīng)驗(yàn)、使用現(xiàn)代科技對(duì)其進(jìn)行研究，并依靠質(zhì)量和食品安全管理體系，形成完整的中草藥營(yíng)養(yǎng)保健品鏈條。

據(jù)介紹，研發(fā)團(tuán)隊(duì)從中醫(yī)傳統(tǒng)的養(yǎng)肝古方“白芍甘草湯”獲得靈感，利用現(xiàn)代生物學(xué)模型進(jìn)行篩選和科學(xué)認(rèn)證，選擇再加入葡萄籽提取物和西蘭花提取物，研發(fā)出的護(hù)肝片能改善因喝酒、藥物、添加劑等帶來(lái)的化學(xué)性肝損傷。

“我們的研究成果將不僅應(yīng)用于中國(guó)市場(chǎng)，也將推向全球市場(chǎng)，并借此將中國(guó)的傳統(tǒng)養(yǎng)生保健理念和經(jīng)驗(yàn)發(fā)揚(yáng)光大。”陳佳說(shuō)。（記者 左妍）